フランス家庭料理レシピ#タルティフレット 2023年2月5日こんにちは! LoA現地バイヤーのYASUKO です。 １０月最後の日曜日はサマータイムから冬時間に変わる日です。 冬時間に変わる頃は、寒くなって暖房器具を付け始める時期。 寒くなるとチーズ料理の出番が多くなってきます。 そこで今日はジャガイモとチーズのグラタン、サヴォワ地方の郷土料理タルティフレット(Tartiflette)をご紹介したいと思います。
フランス生活便り#フェット メディエヴァルって何 ?! 2023年2月3日こんにちは! LoA現地バイヤーのYASUKOです。 今日はフランス各地で開催される中世祭 "フェット メディエヴァル fête médiévale"についてお話したいと思います。 中世祭とはその名の通り中世に纏わったお祭りです。 中世時代にちなんだイベントがあったり沢山のスタンドが出店されます。 そして中世時代の格好をした開催者や来場者も多く、その人達の姿を見るのも1つの楽しみです。
